Kategorie: Drogerie

Dinkelkleie ist eine natürliche, ballaststoffreiche Getreidezutat, die in vielen Küchen noch unterschätzt wird, obwohl sie sich sehr einfach in den täglichen Speiseplan einbauen lässt und besonders für Menschen interessant ist...

Walnussschalen sind ein erstaunlich vielseitiges Naturmaterial, das nach dem Verzehr oder der Verarbeitung von Walnüssen häufig achtlos entsorgt wird, obwohl es in Haushalt, Garten, Dekoration, Handwerk, Tierhaltung, Kosmetik...

Bio-Bratöl ist ein speziell ausgewähltes Speiseöl für hohe Temperaturen und gehört in vielen Küchen zu den sinnvollsten Grundzutaten, wenn regelmäßig gebraten, gedünstet, gebacken, angebraten oder frittiert wird. Während viele...

Schwarze Nüsse sind eine außergewöhnliche Feinkost-Spezialität, die aus unreifen grünen Walnüssen hergestellt wird und durch ihre aufwendige Verarbeitung, ihre tiefdunkle Farbe, ihre weiche Konsistenz und ihren süß-würzigen...

Gekeimte Haferflocken sind eine besondere Form klassischer Haferflocken und werden immer beliebter, weil sie den vertrauten Geschmack von Hafer mit einem zusätzlichen Verarbeitungsschritt verbinden: Der Hafer wird vor dem Flocken...

Bio-Weizen gehört zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln in der ökologischen Küche und spielt sowohl beim Backen, Kochen, Mahlen als auch bei der Herstellung von Mehl, Brot, Brötchen, Gebäck, Flocken, Grieß, Teigwaren und...

Estragonessig ist ein besonders aromatischer Kräuteressig, der in der Küche vor allem dann interessant wird, wenn Speisen nicht nur sauer, sondern zugleich feinwürzig, leicht süßlich, kräuterbetont und elegant abgeschmeckt werden...

Zedernussöl ist ein besonderes Pflanzenöl, das aus den Samen beziehungsweise Nüssen bestimmter Zedern- oder Zirbelkiefernarten gewonnen wird und vor allem wegen seines mild-nussigen Geschmacks, seiner feinen Konsistenz und seiner...

Diätsuppen sind für viele Menschen eine praktische Möglichkeit, die eigene Ernährung bewusster zu gestalten, Mahlzeiten leichter zu planen und kalorienärmere Gerichte in den Alltag einzubauen, ohne dabei vollständig auf...

Eine Tomatensuppe-Dose ist für viele Haushalte ein unscheinbarer, aber äußerst praktischer Vorratsartikel, weil sie schnell zubereitet ist, lange gelagert werden kann und sich sowohl als einfache Mahlzeit als auch als Grundlage...

Vegane Burger-Patties sind längst keine einfache Notlösung mehr für Menschen, die auf Fleisch verzichten möchten, sondern haben sich zu einer vielseitigen, geschmacklich spannenden und alltagstauglichen Alternative entwickelt...

Ein vegetarischer Brotaufstrich ist für viele Menschen längst nicht mehr nur ein Ersatzprodukt für Wurst oder Käse, sondern eine eigenständige, vielseitige und geschmacklich abwechslungsreiche Möglichkeit, Brot, Brötchen...

Falafel-Fertigmischungen sind eine praktische Lösung für alle, die den würzigen Geschmack orientalischer Kichererbsenbällchen genießen möchten, ohne jedes Mal Kichererbsen einzuweichen, Kräuter zu hacken, Gewürze abzustimmen und...

Birnenessig ist ein fein-aromatischer Fruchtessig, der in der Küche deutlich vielseitiger eingesetzt werden kann, als viele zunächst vermuten, denn sein mild-fruchtiger Geschmack verbindet eine angenehme Säure mit der natürlichen...

Steirisches Kürbiskernöl gehört zu den charakterstärksten Speiseölen im deutschsprachigen Raum und ist weit mehr als nur ein dunkles Öl für den Salat, denn sein intensives nussiges Aroma, seine tiefgrüne bis dunkelbraune Farbe...