Inhaltsverzeichnis
- Was ist ein Grill & Luftfritteuse Kombigerät?
- Vorteile von Grill & Luftfritteuse Kombigeräten
- Nachteile von Grill & Luftfritteuse Kombigeräten
- Grill & Luftfritteusen Bestseller Platz 2 – 4
- Unterschiedliche Arten von Grill & Luftfritteuse Kombigeräten
- Heißluft-Grillkombigeräte
- Multifunktionsöfen mit Grill & Airfry-Funktion
- Kontaktgrill-Airfryer-Hybride
- Luftfritteusen mit Grillaufsatz oder Grilldeckel
- Alternativen zu Grill & Luftfritteuse Kombigeräten
- Grill & Luftfritteusen Bestseller Platz 5 – 10
- Empfohlene Grill & Luftfritteuse Geräte im Überblick
- Wichtige Kaufkriterien für Grill & Luftfritteuse
- FAQ zu Grill & Luftfritteuse Kombigeräten
- Wie knusprig werden Pommes wirklich?
- Kann ich auch größere Fleischstücke grillen?
- Braucht ein Kombigerät immer Öl?
- Wie laut sind Kombigeräte?
- Grill & Luftfritteuse Test bei Stiftung Warentest & Co
- Grill & Luftfritteuse Testsieger
- Grill & Luftfritteuse Stiftung Warentest
- Fazit
Ein Kombigerät „Grill & Luftfritteuse“ vereint zwei Kochtechniken in einem: die klassische Grillfunktion und die moderne Heißluft-Fritteusenfunktion (Airfryer). Diese Geräte sind in vielen Küchen alltagstauglich geworden, weil sie zum einen das grilltypische Röstaroma und attraktive Grillstreifen erzeugen können, zum anderen die Möglichkeit bieten, Lebensmittel mit heißer Umluft knusprig zu garen, ohne sie in Öl zu ertränken. Das klingt zunächst nach einer praktischen 2-in-1-Lösung – und das ist es oft auch. Gleichzeitig gibt es dabei Unterschiede, Grenzen und echte Fallstricke: Nicht jedes Kombigerät grillt gleich gut, manche Luftfritteusen erzeugen nicht die erwartete Knusprigkeit, und manche Modelle sind schlicht zu klein oder zu kompliziert in der Reinigung. Dieser Ratgeber ordnet das Thema sachlich und praxisnah: Er erklärt, wie Grill-Luftfritteuse-Kombigeräte funktionieren, für wen sie sinnvoll sind, welche Unterschiede es gibt, welche Vor- und Nachteile realistisch sind, worauf du beim Kauf achten musst und welche Alternativen es gibt, wenn ein Kombigerät nicht der richtige Weg für dich ist.
- Stolz, Michelle (Autor)
Was ist ein Grill & Luftfritteuse Kombigerät?
Ein Grill & Luftfritteuse Kombigerät ist ein Küchengerät, das sowohl Grillfunktionen als auch Luftfritteusenfunktionen in einem einzigen Gehäuse anbietet. Die Grundidee ist, dass du damit Fleisch, Fisch, Gemüse, Pommes, Snacks und vieles mehr mit heißer Luft „frittieren“ kannst – also knusprig machst –, während du gleichzeitig grillen kannst, also direktes oder indirektes Grillen nutzt, um Röstaromen und Grillmuster zu erzeugen. Technisch basiert der Luftfritteusen-Teil auf einem Heißluft-Zirkulationsprinzip: Ein Ventilator bläst heiße Luft mit hoher Geschwindigkeit um das Gargut, was den Effekt einer fettarmen Frittierung erzeugt. Der Grill-Teil arbeitet meist mit obenliegenden Heizelementen (Infrarot oder offenem Heizelement) oder kombiniert Hitze von oben und unten, um ein Grillrost-ähnliches Ergebnis zu erzielen.
Das Ergebnis: Du kannst z. B. Pommes, Chicken Wings oder Gemüse knusprig garen, ohne großen Ölbedarf. Gleichzeitig kannst du Steaks, Burger oder Grillgemüse mit Maillard-Röstung und Grillspuren zubereiten, ohne einen extra Kontaktgrill oder Outdoor-Grill zu nutzen. Dafür sitzen in vielen Kombigeräten verschiedene Programme, Temperatur- und Zeitvoreinstellungen sowie Zubehör wie Grillroste, Luftfritteusenkörbe, Auffangschalen und manchmal sogar Drehspieß oder spezielle Einsätze.
Vorteile von Grill & Luftfritteuse Kombigeräten
Platzsparend: Du hast zwei Funktionen in einem Gerät – das spart Arbeitsfläche und reduziert die Anzahl der Geräte in der Küche.
Fettarmes Garen: Die Luftfritteusenfunktion ermöglicht knusprige Ergebnisse mit wenig bis gar keinem Öl. Das ist gesünder und reduziert Spritzfett.
Vielseitigkeit: Du kannst grillen, rösten, backen, frittieren und sogar überbacken – je nach Modell und Ausstattung.
Schnelle Ergebnisse: Kombination aus Umluft und grillender Hitze kann schneller garen als ein klassischer Ofen, weil die Luftzirkulation intensiv ist und direkte Wärme zuführt.
Nachteile von Grill & Luftfritteuse Kombigeräten
Komplexe Reinigung: Viele Kombigeräte haben mehrere Teile, Roste, Fettauffangschalen oder Körbe, die regelmäßig gereinigt werden müssen. Wenn du diese Reinigung nicht magst oder Zeit sparen willst, kann das nervig werden.
Begrenzter Platz: Kombigeräte sind oft kleiner als vollwertige Öfen oder große Grills. Große Fleischstücke oder Familienportionen sind nicht ideal. Die Kapazität ist ein echtes Entscheidungskriterium.
Kommandofunktion statt Spezialtechnik: Ein Kombigerät kann nicht in allen Disziplinen so gut sein wie ein spezialisiertes Gerät. Eine große, echte Outdoor-Grillfläche oder eine Profi-Fritteuse ersetzen Kombigeräte nicht – sie sind Allrounder, nicht Profis.
Grill & Luftfritteusen Bestseller Platz 2 – 4
Unterschiedliche Arten von Grill & Luftfritteuse Kombigeräten
Kombigeräte unterscheiden sich in Aufbau, Technik und Einsatzzweck. Die Wahl hängt davon ab, was dir wichtiger ist: großes Grillrost, Verdampfungsleistung, Temperatur-Flexibilität oder einfache Bedienung.
Heißluft-Grillkombigeräte
Diese Geräte kombinieren klassische heiße Umluft mit einer Grillfunktion, meist über ein Heizelement oben. Du kannst über den Bedienfeld-Programmen zwischen reiner Heißluft, Grill oder kombinierten Programmen wählen. Diese Geräte sind am häufigsten und meist am günstigsten. Sie sind gut für Alltagsgerichte, Snacks, Gemüse, kleinere Fleischstücke oder Fisch.
Multifunktionsöfen mit Grill & Airfry-Funktion
Das sind kompakte Tisch-Multifunktionsöfen oder Kombi-Backöfen, die neben Umluft und Grill noch weitere Modi bieten (z. B. Drehspieß, Brot backen, Pizza). Sie sind tendenziell größer als reine Luftfritteusen und bieten viel Flexibilität, aber auch mehr Bauteile und längere Aufheizzeiten.
Kontaktgrill-Airfryer-Hybride
Diese Geräte kombinieren einen Kontaktgrill (zwei heiße Platten, die das Gargut von oben und unten pressen) mit einer Luftfritteusen-Funktion. Vorteil: Grillstreifen-Optik und schneller Kontaktgrillen, Nachteil: geringere Tiefe als offene Grillöfen – große Stücke werden limitiert.
Luftfritteusen mit Grillaufsatz oder Grilldeckel
Hier ist das Grundgerät eine Luftfritteuse, und zusätzlich gibt es einen abnehmbaren Grillrost oder speziellen Deckel, der Grillhitze konzentriert. Diese sind kompakt und preiswert, aber meist kleiner im Innenraum und weniger leistungsstark bei „echten“ Grillfunktionen.
Alternativen zu Grill & Luftfritteuse Kombigeräten
Wenn du eher grillen willst als frittieren, ist ein klassischer Kontaktgrill oder ein Outdoor-Gasgrill sinnvoller. Für pure Luftfritteusen-Performance kann eine separate, größere Airfryer-Einheit besser sein. Wenn du oft größere Stücke oder mehrere Portionen gleichzeitig zubereiten willst (etwa für Familienessen), ist ein Ofen mit Heißluft- und Grillfunktion oft angenehmer – er hat mehr Platz und meist gleichmäßigere Wärmeverteilung. Auch spezielle Pizzaöfen, Smoker oder Rotisserie-Geräte ersetzen bestimmte Kombigeräte-Funktionen besser als ein Allround-Gerät.
Grill & Luftfritteusen Bestseller Platz 5 – 10
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Empfohlene Grill & Luftfritteuse Geräte im Überblick
| Name | Typ | Ungefährer Preis | Kurzbeschreibung |
|---|---|---|---|
| Grill & Airfryer Kombigerät | Heißluft & Grill | ca. 80–180 € | Allroundgerät für Snacks, Gemüse, kleine Fleischstücke. |
| Multifunktions-Kombi-Backofen | Grill & Umluft-Ofen | ca. 120–250 € | Mehr Programme, größerer Innenraum, vielseitige Nutzung. |
| Kontaktgrill mit Airfryer-Funktion | Kontaktgrill-Hybrid | ca. 90–200 € | Grillen mit Kontakt und Knusper-Funktion für Snacks. |
| Luftfritteuse mit Grillaufsatz | Airfryer-Modell | ca. 70–150 € | Kompakte Lösung, Grillrost oben, kleiner Garraum. |
Wichtige Kaufkriterien für Grill & Luftfritteuse
Innenraum-Volumen: Je größer der Garraum, desto mehr Portionen gleichzeitig. Für Singles reichen oft 3–5 L, für Paare 5–8 L und für Familien eher 8 L+. Kleinere Geräte sind schneller warm, aber limitiert in Menge.
Leistung (Watt): Mehr Leistung bedeutet schnellere Aufheizzeit und stabilere Temperatur. 1500 W+ ist bei größeren Kombigeräten sinnvoll, bei kompakten Modellen reichen 1200 W+.
Zubehör: Gute Geräte haben verschieden nutzbare Einsätze: Grillrost, Fettauffangschale, Luftfritteusen-Korb, Grillzange oder Drehspieß. Achte auf spülmaschinengeeignete Teile.
Bedienung & Programme: Mechanische Knöpfe sind robust, digitale Displays bieten mehr Präzision. Automatik-Programme helfen bei Standardgerichten, manuelle Temperatur-/Zeitwahl ist flexibler.
Reinigung: Beschichtete Innenwände und abnehmbare Einsätze erleichtern die Pflege. Ein Gerät mit vielen schwer zugänglichen Ecken wird im Alltag schnell zum Ärgernis.
Temperaturbereich: Breite Spanne (ca. 80–230 °C+) erlaubt schonendes Garen bis kräftigem Grillen. Für richtiges Rösten sind höhere Temperaturen sinnvoll.
FAQ zu Grill & Luftfritteuse Kombigeräten
Wie knusprig werden Pommes wirklich?
Das hängt vom Gerät und Vorbehandlung ab: leichtes Einölen und richtiges Vorheizen sorgen für bessere Knusprigkeit. Airfryer erzeugen meist knusprigere Pommes als reine Umluftöfen, aber weniger als klassische Fritteusen.
Kann ich auch größere Fleischstücke grillen?
Ja, aber begrenzt durch Innenraum. Für große Stücke (>1 kg) sind Kombigeräte meist zu klein oder ungleichmäßig im Ergebnis. Für Portionsgrößen bis ~500 g funktioniert es besser.
Braucht ein Kombigerät immer Öl?
Nein. Für Luftfritteusen-Funktion reicht meist wenig Öl (1–2 EL) oder sogar ganz ohne, wenn die Oberfläche leicht feucht ist. Für Grillen ist Öl weniger entscheidend; hier zählt Hitze und Marinade.
Wie laut sind Kombigeräte?
Luftfritteusen sind hörbar (Ventilator), aber meist nicht störend lauter als ein Mixer in mittlerer Stufe. Größere Backöfen mit Umluft laufen meist leiser.
Wie reinige ich das Gerät am besten?
Nimm alle abnehmbaren Teile heraus, weiche sie ein und nutze warmes Spülwasser oder Spülmaschine, wenn geeignet. Innenraum mit feuchtem Tuch reinigen, keine scharfen Reinigungsmittel im Heizbereich.
Grill & Luftfritteuse Test bei Stiftung Warentest & Co
| Stiftung Warentest | Grill & Luftfritteuse Test bei test.de |
| Öko-Test | Grill & Luftfritteuse Test bei Öko-Test |
| Konsument.at | Grill & Luftfritteuse bei konsument.at |
| gutefrage.net | Grill & Luftfritteuse bei Gutefrage.de |
| Youtube.com | Grill & Luftfritteuse bei Youtube.com |
Grill & Luftfritteuse Testsieger
Stiftung Warentest ist bekannt dafür, eine Vielzahl an Produkte einem genauen Test zu unterziehen. Grill & Luftfritteusen wurden bisher noch nicht getestet, so dass wir Ihnen keinen Grill & Luftfritteuse Testsieger präsentieren können.
Grill & Luftfritteuse Stiftung Warentest
Leider ist uns momentan kein Grill & Luftfritteuse Stiftung Warentest Sieger bekannt.
Fazit
Ein Grill & Luftfritteuse Kombigerät ist ein praktisches Küchenwerkzeug für alle, die Flexibilität, Platzersparnis und schnelle Resultate wollen. Sie ersetzt nicht unbedingt jede Speziallösung, aber sie bietet einen attraktiven Mix aus Grillfunktion und Heißluft-Knuspern für Alltag, Snacks und moderate Grillaufgaben. Die richtige Wahl hängt von Innenraum-Volumen, Leistung, Temperaturbandbreite und deiner typischen Nutzung ab. Wenn du diese Aspekte klar formulierst, bekommst du ein Gerät, das im Alltag funktioniert, einfach zu bedienen ist und dir die tägliche Küche vereinfachen kann – ohne, dass du je das Gefühl hast, „zu wenig“ Leistung zu haben.
Zuletzt Aktualisiert am 11.01.2026 von Andretest
Letzte Aktualisierung am 2026-01-17 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

