Inhaltsverzeichnis
- Was ist Manuka Honig?
- Vorteile von Manuka Honig
- Nachteile von Manuka Honig
- Manuka Honig Bestseller Platz 2 – 4
- Arten und Qualitätsstufen von Manuka Honig
- MGO-Werte im Überblick
- UMF (Unique Manuka Factor)
- Roh vs. pasteurisierter Manuka Honig
- Medizinischer Manuka Honig
- Alternativen zu Manuka Honig
- Thymianhonig
- Eukalyptushonig
- Heidehonig
- Propolis
- Teebaumöl (äußerlich)
- Manuka Honig Bestseller Platz 5 – 10
- Beliebte Manuka-Honig-Produkte im Überblick
- Anwendung von Manuka Honig
- FAQ – Häufige Fragen zu Manuka Honig
- Was ist der Unterschied zwischen MGO und UMF?
- Wie erkennt man echten Manuka Honig?
- Kann man Manuka Honig täglich essen?
- Hilft Manuka Honig bei Akne?
- Ist Manuka Honig für Diabetiker geeignet?
- Wie lange ist Manuka Honig haltbar?
- Warum ist Manuka Honig so teuer?
- Kann man Manuka Honig erhitzen?
- Hilft Manuka Honig bei Erkältung?
- Ist Manuka Honig sicher für Kinder?
- Manuka Honig Test bei Stiftung Warentest & Co
- Manuka Honig Testsieger
- Manuka Honig Stiftung Warentest
- Fazit: Manuka Honig – echtes Naturgold aus Neuseeland
Manuka Honig gilt als einer der wertvollsten und wirksamsten Honige der Welt. Ursprünglich aus Neuseeland stammend, hat dieser besondere Honig aufgrund seiner außergewöhnlichen antibakteriellen und heilungsfördernden Eigenschaften international große Aufmerksamkeit erlangt. Ob bei Halsschmerzen, Hautproblemen, Wunden oder Magenbeschwerden – Manuka Honig wird nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch als natürliches Heilmittel verwendet. In diesem ausführlichen Ratgeber erfährst du alles über die Herkunft, Wirkung, Anwendung, Qualitätsunterschiede, Alternativen und worauf du beim Kauf achten solltest, um echten Manuka Honig zu erkennen.
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Was ist Manuka Honig?
Manuka Honig wird aus dem Nektar der Blüten des neuseeländischen Manuka-Strauchs (Leptospermum scoparium) gewonnen, der zur Familie der Teebaumgewächse gehört. Diese Pflanze wächst ausschließlich in Neuseeland und Teilen Australiens. Der Honig zeichnet sich durch seine hohe Konzentration an Methylglyoxal (MGO) aus – ein natürliches antibakterielles Mittel, das für die einzigartigen Heilkräfte verantwortlich ist. Während normaler Honig geringe Mengen dieser Substanz enthält, ist der Gehalt im Manuka Honig um ein Vielfaches höher.
Manuka Honig wird traditionell von den Māori, den Ureinwohnern Neuseelands, zur Wundheilung, bei Erkältungen und Magenbeschwerden eingesetzt. Heute ist er ein beliebtes Naturheilmittel und wird weltweit zur Unterstützung des Immunsystems, zur Hautpflege und für medizinische Zwecke verwendet. Die Qualität des Honigs wird über den sogenannten MGO-Wert oder den UMF-Faktor (Unique Manuka Factor) angegeben – je höher dieser Wert, desto stärker die antibakterielle Wirkung.
Vorteile von Manuka Honig
- Antibakteriell: Hemmt das Wachstum schädlicher Bakterien effektiv.
- Antientzündlich: Lindert Reizungen, Rötungen und Entzündungen der Haut.
- Fördert die Wundheilung: Beschleunigt Regeneration und Zellbildung.
- Stärkt das Immunsystem: Unterstützt die körpereigene Abwehr.
- Natürlich und frei von Zusätzen: Reines Naturprodukt ohne Konservierungsstoffe.
- Lang haltbar: Aufgrund der Zusammensetzung kaum anfällig für Verderb.
Nachteile von Manuka Honig
- Hoher Preis: Echter Manuka Honig ist deutlich teurer als herkömmlicher Honig.
- Fälschungsgefahr: Aufgrund der Nachfrage sind viele Produkte verfälscht oder gestreckt.
- Nicht vegan: Wie jeder Honig ein tierisches Produkt.
- Für Säuglinge ungeeignet: Wegen möglicher Sporen (wie bei allen Honigen) nicht für Kinder unter 12 Monaten.
- Geschmack gewöhnungsbedürftig: Intensiver, herber und medizinischer Geschmack.
Manuka Honig Bestseller Platz 2 – 4
Arten und Qualitätsstufen von Manuka Honig
Manuka Honig wird in verschiedenen Qualitätsstufen angeboten, die den Gehalt des Wirkstoffs Methylglyoxal (MGO) oder den UMF-Wert widerspiegeln. Diese Werte geben an, wie stark die antibakterielle Wirkung des Honigs ist. Grundsätzlich gilt: Je höher der MGO- oder UMF-Wert, desto wirksamer – und teurer – ist der Honig.
MGO-Werte im Überblick
- MGO 100+ – leichte Wirkung, ideal für den täglichen Verzehr.
- MGO 250+ – moderate Wirkung, geeignet zur Unterstützung des Immunsystems.
- MGO 400+ – stark antibakteriell, hilfreich bei Hautproblemen und Erkältungen.
- MGO 550+ – medizinische Qualität, oft für Wundheilung oder Infektionen empfohlen.
- MGO 800+ und höher – hochkonzentriert, für gezielte medizinische Anwendungen.
UMF (Unique Manuka Factor)
Der UMF-Wert ist ein international anerkanntes Qualitätssiegel für echten Manuka Honig. Es stellt sicher, dass der Honig aus Neuseeland stammt und auf seine Wirkstoffe geprüft wurde. Ein UMF von 10+ gilt als medizinisch wirksam, während UMF 20+ oder höher für therapeutische Zwecke verwendet wird.
Roh vs. pasteurisierter Manuka Honig
Rohhonig enthält alle natürlichen Enzyme und Wirkstoffe, da er nicht erhitzt wurde. Pasteurisierter Honig ist länger haltbar, verliert aber teilweise an Wirksamkeit. Wer den gesundheitlichen Nutzen sucht, sollte auf roh, kaltgeschleudert und ungefiltert achten.
Medizinischer Manuka Honig
Medizinisch zertifizierter Manuka Honig (z. B. Medihoney) wird sterilisiert und speziell für Wundheilung eingesetzt. Er ist in Apotheken erhältlich und wird auch in Kliniken verwendet. Diese Produkte besitzen geprüfte antibakterielle Aktivität und sind CE-zertifiziert.
Alternativen zu Manuka Honig
Auch wenn Manuka Honig einzigartig ist, gibt es Alternativen mit ähnlicher Wirkung:
Thymianhonig
Antibakteriell und entzündungshemmend, ideal bei Husten und Atemwegsinfekten.
Eukalyptushonig
Fördert Atemwegsfunktion, wirkt schleimlösend und mild antiseptisch.
Heidehonig
Kräftiger Honig mit hohem Enzymgehalt, gut für die Verdauung und Harnwege.
Propolis
Bienenharz mit stark antibakterieller Wirkung – kann als Tropfen oder Spray eingesetzt werden.
Teebaumöl (äußerlich)
Bei Hautproblemen und Entzündungen eine sinnvolle Ergänzung, aber nicht zum Verzehr geeignet.
Manuka Honig Bestseller Platz 5 – 10
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Beliebte Manuka-Honig-Produkte im Überblick
| Produktname | Marke | Preis | Kurzbeschreibung |
|---|---|---|---|
| Manuka Health MGO 400+ | Manuka Health | ca. 45 € (250 g) | Hochwertiger Honig aus Neuseeland mit starkem antibakteriellen MGO-Gehalt. Laborgeprüft. |
| Comvita UMF 10+ | Comvita | ca. 35 € (250 g) | Traditionsmarke mit UMF-Zertifizierung, ideal zur Stärkung des Immunsystems. |
| Watson & Son Manuka MGO 550+ | Watson & Son | ca. 60 € (250 g) | Premium-Honig mit medizinischer Qualität, zertifiziert und nachhaltig produziert. |
| Egmont Honey UMF 15+ | Egmont Honey | ca. 50 € (250 g) | Reiner, kaltgeschleuderter Manuka Honig mit intensiver Wirkung gegen Entzündungen. |
| Manuka Doctor MGO 300+ | Manuka Doctor | ca. 38 € (250 g) | Bekanntes Markenprodukt mit ausgewogenem Preis-Leistungs-Verhältnis, ideal für Einsteiger. |
Anwendung von Manuka Honig
- Innerlich: 1–2 Teelöffel täglich pur oder in lauwarmem Wasser aufgelöst (nicht über 40 °C).
- Bei Halsschmerzen: Direkt im Mund zergehen lassen oder in Tee rühren.
- Bei Magenproblemen: Morgens nüchtern einnehmen, um Schleimhäute zu schützen.
- Äußerlich: Auf gereinigte Hautstellen, kleine Wunden oder Pickel auftragen.
- Bei Erkältungen: Als Zusatz zu Inhalationen oder Hustengetränken.
- Zur Hautpflege: In Masken oder Cremes gemischt für glatte, reine Haut.
FAQ – Häufige Fragen zu Manuka Honig
Was ist der Unterschied zwischen MGO und UMF?
MGO beschreibt den tatsächlichen Gehalt an Methylglyoxal (mg/kg), während UMF eine Kombination aus MGO, DHA und Leptosperin bewertet – also die Gesamtaktivität. Beide Werte geben Hinweise auf die Qualität.
Wie erkennt man echten Manuka Honig?
Echter Manuka Honig trägt ein Zertifikat mit MGO- oder UMF-Angabe und eine Herkunftsnummer aus Neuseeland. Fehlt diese, ist Vorsicht geboten.
Kann man Manuka Honig täglich essen?
Ja. Ein bis zwei Teelöffel pro Tag gelten als gesund und stärken das Immunsystem. Übermäßiger Konsum ist wegen des Zuckergehalts jedoch nicht ratsam.
Hilft Manuka Honig bei Akne?
Ja. Aufgrund seiner antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften kann er Hautunreinheiten reduzieren. Am besten verdünnt auftragen und kurz einwirken lassen.
Ist Manuka Honig für Diabetiker geeignet?
Nur eingeschränkt. Er enthält Zucker, hat aber eine geringere glykämische Wirkung als normaler Honig. Diabetiker sollten Rücksprache mit dem Arzt halten.
Wie lange ist Manuka Honig haltbar?
Richtig gelagert nahezu unbegrenzt. Dunkel, trocken und bei Zimmertemperatur aufbewahren – nicht im Kühlschrank.
Warum ist Manuka Honig so teuer?
Weil die Produktion begrenzt und die Nachfrage hoch ist. Nur in Neuseeland wächst der echte Manuka-Strauch, was die Mengen stark limitiert.
Kann man Manuka Honig erhitzen?
Nicht über 40 °C, da hohe Temperaturen die Enzyme und Wirkstoffe zerstören.
Hilft Manuka Honig bei Erkältung?
Ja. Er lindert Halsschmerzen, stärkt die Abwehrkräfte und wirkt leicht schleimlösend.
Ist Manuka Honig sicher für Kinder?
Für Kinder ab 1 Jahr geeignet, nicht für Säuglinge. Immer in kleinen Mengen verabreichen.
Manuka Honig Test bei Stiftung Warentest & Co
| Stiftung Warentest | Manuka Honig Test bei test.de |
| Öko-Test | Manuka Honig Test bei Öko-Test |
| Konsument.at | Manuka Honig bei konsument.at |
| gutefrage.net | Manuka Honig bei Gutefrage.de |
| Youtube.com | Manuka Honig bei Youtube.com |
Manuka Honig Testsieger
Offizielle Stiftung-Warentest-Ergebnisse zu Manuka Honig liegen derzeit nicht vor. In unabhängigen Tests schneiden vor allem die Marken Manuka Health, Comvita und Egmont Honey hervorragend ab. Sie überzeugen durch geprüfte Herkunft, hohen MGO-Gehalt und exzellente Reinheit.
Manuka Honig Stiftung Warentest
Die Stiftung Warentest hat bislang keinen spezifischen Test zu Manuka Honig veröffentlicht. In allgemeinen Honig-Tests wurde jedoch hervorgehoben, dass Qualitätssiegel wie UMF oder MGO entscheidend sind, um Fälschungen zu vermeiden.
Fazit: Manuka Honig – echtes Naturgold aus Neuseeland
Manuka Honig ist weit mehr als ein Süßungsmittel – er ist ein natürliches Heilprodukt mit außergewöhnlicher Wirkung. Seine antibakteriellen Eigenschaften machen ihn einzigartig unter allen Honigen. Ob innerlich zur Stärkung des Immunsystems oder äußerlich zur Wundheilung: Manuka Honig überzeugt durch seine natürliche Kraft und Vielseitigkeit. Wer Wert auf Qualität legt, sollte auf den MGO- oder UMF-Wert und neuseeländische Herkunft achten. Trotz seines Preises ist er ein lohnendes Produkt für alle, die natürliche Gesundheitspflege schätzen. In Maßen genossen, ist Manuka Honig ein echtes Geschenk der Natur – kraftvoll, heilend und unverfälscht.
Zuletzt Aktualisiert am 20.10.2025 von Andretest
Letzte Aktualisierung am 2025-11-02 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
